^ШХР: П 1784 2011 1
^АВТ: Шутов А.А.
^ЗГЛ: Повышение качества цельного молока путем использования на ферме оптимизированной установки для термизации
^ВЫХ: Аграр.наука, 2011; N 1. - С. 29-30
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.30

^TRN: 1167028
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_85_39_29_71
^УДК: 637.116
^ТЕР: ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА [КРЕСТЬЯНСКИЕ (ФЕРМЕРСКИЕ) ХОЗЯЙСТВА; ФЕРМЫ]. СЫРОЕ МОЛОКО (Raw milk). БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ. ТЕРМООБРАБОТКА. УСТАНОВКИ [АГРЕГАТЫ (УСТАНОВКИ)]. КОНСТРУКЦИИ. КАЧЕСТВО (Quality). ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ЗАГРЯЗНЕНИЕ (Fouling; Pollution) [ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ]. КОНТАМИНАЦИЯ (Contamination). МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СЕВЕР РФ. СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ХОЗЯЙСТВА (Farms).

—