^ШХР: П 3158 2010 11
^АВТ: Губанова М.И. канд. техн. наук ; Ананьев В.В.; Овчинникова О.Е.; Арапова С.А.
^ЗГЛ: Антиадгезионные покрытия для высокотемпературных пищевых технологий [Покрытия на основе порошкового фторопласта]
^ВЫХ: Хранение и перераб.сельхозсырья, 2010; N 11. - С. 52-54
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Библиогр.:с.54
+Реферат:

^РЕФ: Анализировали проблему создания антиадгезионных покрытий для пищевых технологий на основе порошкового фторопласта. В качестве основного принципа при разработке покрытий использовано введение комплекса модифицирующих добавок. Проведены исследования по оценке распределения модифицирующих компонентов в полимерной матрице.

^TRN: 1167148
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_13_19
^УДК: 664.08
^ТЕР: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНАЯ ОБРАБОТКА. АНТИАДГЕЗИОННЫЕ ПОКРЫТИЯ. ПОЛИМЕРЫ (POLYMERS). ФТОРОПЛАСТЫ. ДОБАВКИ (Additives). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ОБОРУДОВАНИЕ. ПОКРЫТИЯ. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes).

—