Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: *http://www.veterinaryworld.org/tableofcontent.html (http://www.veteri)
^АВТ: Shankar B.P.; Manjunatha Prabhu B.H.; Chandan S.; Ranjith D.; Shivakumar V.
^ЗГЛ: Rapid Methods for detection of Veterinary Drug residues in Meat [Оценка тенденций и методов выявления остатков ветеринарных лекарственных средств в мясе с.-х. животных. Обзор. (Индия)]
^ВЫХ: Veterinary World, 2010; Vol.3,N 5. - P. 241-246
^ДАТ: 2010
+Реферат

^РЕФ: Изучали проблему выявления гормональных, тиреостатических в-в и b-агонистов в мясе с.-х. животных, внесение которых в рационы животных запрещено во многих странах. Однако часто запрещенные средства нелегально вносят в корма с целью ускоренного увеличения мышечной массы, удержания воды в организме животных и получения экономической выгоды. Остатки лекарственных в-в могут задерживаться в мясе, воздействовать на потребителя таких продуктов, вызывать антибиотикоустойчивость микрофлоры организма, аллергические реакции и др. Контроль запрещенных в-в в продуктах питания животного происхождения и кормах для животных осуществляется согласно директивам ЕС с использованием современных аналитических методов. Однако количество новых запрещенных в-в с анаболическими свойствами увеличивается из года в год, более того, расширяется практика использования смесей (коктейлей) с низким содержанием нескольких в-в, обладающих синергическим эффектом, схожим с активаторами роста, что влияет на уровень максимально предельного выявления контаминантов. Т.о., развитие черного рынка создает трудности для эффективного контролирования запрещенных в-в в продуктах питания. Рекомендуется для анализа комплекса остатков лекарственных в-в использовать: высокоразрешающую тонкослойную и жидкостную хроматографию, масс-спектрометрию, чувствительные наборы для метода ELISA, сенсорные чипы для определения широкого ранга антибиотиков, гидрофильные/гидрофобные полимерные сорбенты для скрининга остатков 19 ветеринарных лекарств. Табл. 3. Библ. 36.

^TRN: 1169454
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»