^ШХР: П 3621 2011 1
^АВТ: Мотовилов К.Я. член-корр. Россельхозакадемии ; Мотовилов О.К.
^ЗГЛ: Эффективные методы переработки и хранения сельскохозяйственной продукции в Сибири [В частности использование нано- и биотехнологий в пищевой промышленности]
^ВЫХ: Техника и технология пищевых производств, 2011; N 1. - С. 3-7
^ДАТ: 2011

^TRN: 1174897
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_13
^УДК: 664.031/.032; 664.08
^ТЕР: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). БИОТЕХНОЛОГИЯ (Biotechnology). НАНОТЕХНОЛОГИИ (nanotechnology). ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ]. ХРАНЕНИЕ (Storage). ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА (Quality controls). ВТО (WTO) [ВСЕМИРНАЯ ТОРГОВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ]. СИБИРЬ.
^РТЗ: ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ (CONSUMER PROTECTION). МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ (International organizations). ОБОРУДОВАНИЕ. ОРГАНИЗАЦИИ (Organizations). ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ. ПРОДУКЦИЯ (Products). ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials). ТЕХНОЛОГИИ.

—