Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 1679 2011 2
^АВТ: Буркин А.А. (Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии). канд. мед. наук ; Кононенко Г.П. (гигиены и экологии. Москва).
^ЗГЛ: Контаминация ягеля микотоксинами
^ВЫХ: Докл.РАСХН, 2011; N 2. - С. 56-58
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Библиогр.:с.58
+Реферат

^РЕФ: Проведен микотоксикологический мониторинг образцов ягеля (ЯГ), отобранных на территории Карелии и Мурманской обл. в 2009-2010 гг. По результатам анализа была установлена контаминация ЯГ токсическими метаболитами грибов, относящихся к р. Aspergillus, Penicillium, Alternaria и Fusarium: стеригматоцистином (СТЕ), эмодином (ЭМО), диацетоксисцирпенолом (ДАС), альтернариолом (АОЛ), микофеноловой кислотой (МФК) и цитрином (ЦИТ). СТЕ и ЭМО встречались во всех исследованных образцах. Контаминация ЯГ носила смешанный характер - от 2 до 6 микотоксинов, в основном: СТЕ, ЭМО, ДАС, МФК и АОЛ. Повторяемость сочетания данных микотоксинов как в Мурманской обл., так и в Карелии объясняется не только видовым составом почвенных грибов, но и активным взаимодействием лишайников с микромицетами. Частота и уровень контаминации ЯГ микотоксинами составили: СТЕ - 11 (min)-500 (max) мкг/кг, ЭМО - 65-8910 мкг/кг, ДАС - 100-400 мкг/кг, МФК - 40-144 мкг/кг, АОЛ - 40-1260 мкг/кг и ЦИТ - 40-79 мкг/кг. Т.о., ЯГ, длительное время находящийся в условиях повышенной влажности и низкой температуры, и контаминированный микотоксинами, способствует массовым отравлениям среди северных оленей. Контроль за санитарным состоянием кормов имеет важное практическое значение. Табл. 3. Библ. 15.

^TRN: 1175380
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2018 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»