|
[Ввод запроса]
^ШХР: 02-2838 в.18
^АВТ: Лапин А.А.; Карташова А.А.; Зеленков В.Н.
^ЗГЛ: Совместимость энергетических и алкогольных напитков на
примере суммарной антиоксидантной активности [О
недопустимости употребления безалкогольных энергетических
напитков с алкоголем]
^ВЫХ: Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные
технологии и продукты / Рос. акад. естеств. наук. Москва, 2010;
Вып. 18. - С. 14-18
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Библиогр.:с.18
^TRN: 1175471
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_51_29; 65_55_37
^УДК: 663.2/.5
^ТЕР: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages).
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ. ТОНИЗИРУЮЩИЕ НАПИТКИ
[ОСВЕЖАЮЩИЕ НАПИТКИ]. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. СМЕШИВАНИЕ
(Mixing). СОВМЕСТИМОСТЬ [СКРЕЩИВАЕМОСТЬ]. АНТИОКСИДАНТНАЯ
АКТИВНОСТЬ. АНТАГОНИЗМ (Antagonism). РФ [РОССИЙСКАЯ
ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Soft drinks). БИОЛОГИЧЕСКИЕ
СВОЙСТВА (Biological properties). НАПИТКИ (Beverages).
ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. ПРОДУКТЫ
ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ].
СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС.
СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ
ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
(Operational processes). ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
(Chemicophysical properties). ФОРМА ВЗАИМООТНОШЕНИЙ.
^КЛС: энергетические напитки.
—
| |