^ШХР: 02-2838 в.18
^АВТ: Лапин А.А.; Карташова А.А.; Зеленков В.Н.
^ЗГЛ: Совместимость энергетических и алкогольных напитков на примере суммарной антиоксидантной активности [О недопустимости употребления безалкогольных энергетических напитков с алкоголем]
^ВЫХ: Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты / Рос. акад. естеств. наук. Москва, 2010; Вып. 18. - С. 14-18
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Библиогр.:с.18

^TRN: 1175471
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_51_29; 65_55_37
^УДК: 663.2/.5
^ТЕР: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ. ТОНИЗИРУЮЩИЕ НАПИТКИ [ОСВЕЖАЮЩИЕ НАПИТКИ]. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. СМЕШИВАНИЕ (Mixing). СОВМЕСТИМОСТЬ [СКРЕЩИВАЕМОСТЬ]. АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ. АНТАГОНИЗМ (Antagonism). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Soft drinks). БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Biological properties). НАПИТКИ (Beverages). ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical properties). ФОРМА ВЗАИМООТНОШЕНИЙ.
^КЛС: энергетические напитки.

—