^ШХР: 02-2838 в.18
^АВТ: Лапин А.А.; Зеленков В.Н.
^ЗГЛ: Пектины листьев амаранта. Антиоксидантные свойства
^ВЫХ: Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты / Рос. акад. естеств. наук. Москва, 2010; Вып. 18. - С. 42-50
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Библиогр.:с.48-50

^TRN: 1175474
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_35_29_99
^УДК: 633.19:581.192
^ТЕР: АМАРАНТ [ЩИРИЦА]. AMARANTHUS. СОРТА (cultivars; Varieties). ПЕКТИНЫ (Pectins) [ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА]. ЛИСТЬЯ (Leaves). АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: AMARANTHACEAE [АМАРАНТОВЫЕ]. ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ (Ornamental plants) [ДЕКОРАТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ. КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Feed crops) [ФУРАЖНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Vegetable crops). ПОЛИСАХАРИДЫ (Polysaccharides) [ГЛИКАНЫ]. ПОЛИУРОНИДЫ (Polyuronides). С-Х КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СОРНЯКИ (Weeds). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. УГЛЕВОДЫ (CARBOHYDRATES). ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical properties). ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. ЦВЕТОЧНЫЕ ОДНОЛЕТНИКИ [ОДНОЛЕТНИЕ ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ].

—