Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 3400 2011 2
^АВТ: Бурачевский И.И. (Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии. Москва). канд. техн. наук ; Морозова С.С. ; Устинова Е.В.; Шубина Н.А.; Терентьев М.А.; Киселев А.В.
^ЗГЛ: Исследование возможности расширения спектра адсорбционных материалов при производстве водок
^ВЫХ: Пр-во спирта и ликероводоч.изделий, 2011; N 2. - С. 22-23
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Библиогр.:с.23
+Реферат

^РЕФ: Представлены результаты исследования 2 фильтрующих материалов "Зетакарбон" R51S и R55S производства ЗМ "ZetaCarbon" с целью определения возможности использования их в технологии приготовления водок. Улучшение органолептических показателей и возрастание окисляемости после фильтрования свидетельствуют об эффективности использования материалов "Зетакарбон" для очистки водно-спиртовой жидкости.

^TRN: 1198885
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2018 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»