^ШХР: 11-4934Б
^ЗГЛ: ГОСТ 1683-71 Смеси сушеных овощей для первых блюд.
Технические условия
^ВЫХ: Овощи сушеные. Технические условия. Методы анализа. -
Москва, 2011. - С. 33-40
^ДАТ: 2011
^TRN: 1200529
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_33
^УДК: 664.844(083.74)(100)
^ТЕР: СУШЕНЫЕ ОВОЩИ (Dried vegetables). СМЕСИ. ПЕРВЫЕ БЛЮДА.
ТУ [ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ]. МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ. РФ
[РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: БЛЮДА. ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ].
ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. КУЛИНАРИЯ [КУЛИНАРНАЯ
ОБРАБОТКА]. КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ
ИНФОРМАЦИЯ]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ].
СТАНДАРТЫ (Standards). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ
ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.
СУШЕНЫЕ ПРОДУКТЫ. ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ.