^ШХР: 11-1619
^АВТ: Евдокимов И.А.; Володин Д.Н.; Бессонов А.С.; Поверин А.П.; Топалов В.К. ; Золотарева М.С.
^ЗГЛ: Инновационные пути развития ресурсосберегающих
технологий переработки молочного сырья [Переработка
сыворотки молока]
^ВЫХ: Ионный перенос в органических и неорганических мембранах
/ Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово, 2010. - С.
43-46
^ДАТ: 2010
^TRN: 1205706
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_91
^УДК: 637.146.4
^ТЕР: СЫВОРОТКА МОЛОКА [МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА]. ПЕРЕРАБОТКА
(Processing). РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ. МЕМБРАННЫЕ
ТЕХНОЛОГИИ. СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: КАВКАЗ. МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. РФ [РОССИЙСКАЯ
ФЕДЕРАЦИЯ]. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ].
СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА.
СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИИ.