^ШХР: П 3409 2011 4
^АВТ: Мархакшинова Л.В. (Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова. Улан-Удэ). канд. вет. наук ; Цыремпилов П.Б.
^ЗГЛ: Санитарно-гигиеническая оценка качества молока на основе
принципов ХАССП в условиях учхоза "Байкал"
^ВЫХ: Ветеринарный врач, 2011; N 4. - С. 59-61
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.61
^TRN: 1209562
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_41_31_29
^УДК: 619:614.31:637.12
^ТЕР: МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА (Quality controls).
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА. БУРЯТИЯ [БУРЯТСКИЙ АО].
^РТЗ: БЕЗОПАСНОСТЬ (Safety). ВОСТОЧНАЯ СИБИРЬ. ЗАЩИТА ПРАВ
ПОТРЕБИТЕЛЕЙ (CONSUMER PROTECTION). ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ. РФ
[РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. САНИТАРИЯ (Sanitation). СИБИРСКИЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СИБИРЬ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС.
СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ЭКСПЕРТИЗА.