^ШХР: 11-3094Б
^ЗГЛ: ГОСТ Р 53644-2009 Консервы мясные фаршевые. Технические
условия
^ВЫХ: Консервы мясные. Паштеты и фарши. - Москва, 2011. - С.
3-18
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Библиогр.:с.11
^TRN: 1218706
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_29
^УДК: 664.91(083.74)(470)
^ТЕР: МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ (Canned meat). ФАРШИ [ФАРШЕВАЯ
ПРОДУКЦИЯ]. РЕЦЕПТУРА [РЕЦЕПТ]. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
(Nutritional value). ТУ [ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ]. СТАНДАРТЫ
РФ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ].
ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
(Food quality). КАЧЕСТВО (Quality). КОНСЕРВЫ [БАНОЧНЫЕ
КОНСЕРВЫ; КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ]. МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
(Meat products). НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ].
ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ (Ready to cook foods).
ПОЛУФАБРИКАТЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ
ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТАНДАРТЫ (Standards). СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ
БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО
СОЮЗА ЕВРАЗЭС.