Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 11-8652Б
^АВТ: Текуцкая Е.Е.; Кондратенко В.В.
^ЗГЛ: Энтеросорбция с пектином при патологии пищеварительной системы, осложненной воздействием экологических факторов [Изучение детоксикационной способности натуральных энтеросорбентов на основе пектиновых веществ в отношении тяжелых металлов и хлорорганических пестицидов]
^ВЫХ: Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья / Краснодар. НИИ хранения и перераб. с.-х. продукции. - Краснодар, 2011. - С. 210-214
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.214
+Реферат

^РЕФ: В связи с разработкой детоксикационного лечебного питания у больных с различной патологией органов пищеварительной системы при выявленном носительстве тяжелых металлов и хлорорганических пестицидов (ХОП) проводили испытание эффективности приема пектина цитрусового (ПЦ) (степень этерификации - 69%, содержание полигалактуроновой к-ты - 86%) и яблочного (препарат "Медетопект" (МП), степень этерификации - 30- 38%). Обследовано 40 больных хроническим панкреатитом, из них 20 принимали ПЦ, а 20 составляли группу сравнения. Апробацию эффективности курсовой дозы проводили путем определения в слюне содержания кадмия и свинца, а также цинка и меди методом инверсионной вольтамперометрии на стеклоуглеродном электроде. После курсового приема ПЦ отмечено снижение не только токсичных тяжелых металлов, но и эссенциальных микроэлементов, что связано с неизбирательной комплексообразующей способностью пектиновых в-в. Уровень содержания свинца в слюне после приема ПЦ составлял 0,140±0,007 мг/дм3 (до приема - 0,248±0,012 мг/дм3), а кадмия - менее 0,010 и 0,210±0,050 мг/дм3 соотв. При обследовании 38 больных хроническим панкреатитом с выявленным биологическим носительством ХОП, 20 из них получали ПЦ в виде монотерапии. Курсовой прием ПЦ способствовал полному выведению ХОП у 11,0%, у остальных содержание a-, b, g-ГХЦГ в слюне снижалось до минимально определяемого газохроматографическим методом уровня (0,0001 мг/дм3). В группе сравнения содержание ХОП осталось на уровне исходного. Среди 44 больных с язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки и выявленным носительством остаточных количеств ХОП 22 пациента получали МП. После курсового приема у 28,6% пациентов ХОП в крови не обнаруживалось, у остальных их содержание снизилось на 78,2%. Табл. 3. Библ. 9.

^TRN: 1219952
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»