^ШХР: 11-8652Б
^АВТ: Степанова Е.Г.
^ЗГЛ: Расчет времени процесса экстрагирования с учетом предварительного нагрева свекловичной стружки
^ВЫХ: Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья / Краснодар. НИИ хранения и перераб. с.-х. продукции. - Краснодар, 2011. - С. 260-263
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.263

^TRN: 1219964
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_37_29
^УДК: 664.1.03
^ТЕР: СВЕКЛОВИЧНАЯ СТРУЖКА. ПРЕДОБРАБОТКА. НАГРЕВАНИЕ (Heating) [НАГРЕВ]. ЭКСТРАКЦИЯ [ЭКСТРАГИРОВАНИЕ]. ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ (Duration). РАСЧЕТ [ПОДСЧЕТ]. УСТРОЙСТВА [АППАРАТЫ; ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ]. ИМПУЛЬСНЫЙ РЕЖИМ (pulsed mode; pulsed operation). КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: ВРЕМЯ (Time). КАВКАЗ. ОБРАБОТКА. ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials). ТЕПЛООБРАБОТКА. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.
^КЛС: термоплазмолиз.

—