^ШХР: П 3446 2010 4
^АВТ: Кобыляцкий П.С. (Донской государственный аграрный университет. пос. Персиановский, Ростовская обл.). канд. с.-х. наук
^ЗГЛ: Оптимальный возраст убоя скота и его влияние на качество
говядины
^ВЫХ: Вет.патология, 2010; N 4. - С. 39-43
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.42-43
^TRN: 1226090
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_39_29_19_17; 65_59_03
^УДК: 636.22/.28.033; 637.5'62.05
^ТЕР: БЫЧКИ. ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА. КРАСНАЯ СТЕПНАЯ ПОРОДА.
ВОЗРАСТ (Age). УРОВЕНЬ КОРМЛЕНИЯ (Feeding level). МЯСНАЯ
ПРОДУКТИВНОСТЬ (Meat performance). УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА.
ГОВЯДИНА (Beef). КАЧЕСТВО (Quality). РОСТОВСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals). ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ
ЖИВОТНЫЕ. КАВКАЗ. КОРМЛЕНИЕ (Feeding) [СКАРМЛИВАНИЕ].
КРАСНЫЕ ПОРОДЫ. КРС [BOS TAURUS; КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ].
МОЛОДНЯК. МОЛОЧНЫЙ СКОТ (Dairy cattle). МЯСО (Meat).
ПОРОДЫ КРС. ПРОДУКТИВНОСТЬ. ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА.
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х ЖИВОТНЫЕ.
СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ].
СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА.
СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕЛЯТА (Calves).
ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ [АГРОНОМИЧЕСКАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА; ХОЗЯЙСТВЕННО ЦЕННЫЕ ПРИЗНАКИ;
ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ]. ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ.
ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.