^ШХР: П 25353 2010 90(4)
^АВТ: Faucitano L.
^ЗГЛ: Invited Review: Effects of lairage and slaughter
conditions on animal welfare and pork quality [Влияние
условий предубойного содержания и технологии убоя на состояние
свиней и качество свинины. Обзор. (Канада)]
^ВЫХ: Canad.J.anim.Sc., 2010; Vol.90,N 4. - P. 461-469
^ДАТ: 2010
^ПРМ: Bibliogr.:p.467-469
^TRN: 1228772
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_15
^УДК: 637.5'64.05
^ТЕР: СВИНЬИ (Swine). УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ. СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ.
ПРЕДУБОЙНАЯ ВЫДЕРЖКА. УБОЙ. СВИНИНА (Pork). КАЧЕСТВО
(Quality). ОБЗОРЫ. КАНАДА (Canada).
^РТЗ: АМЕРИКА (Americas). ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ
МАТЕРИАЛЫ]. ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals).
ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. МЯСО
(Meat). НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ПРОДУКТЫ
ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х
ЖИВОТНЫЕ. СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА (North America). СТРАНЫ АТЭС.
СТРАНЫ МИРА.