^ШХР: *www.food.actapol.net (www.food.actapol.)
^АВТ: Duda-Chodak A.; Tarko T.; Tuszynski T.
^ЗГЛ: Antioxidant activity of apples - an impact of maturity stage and fruit part [Оценка антиоксидантной активности отдельных частей яблок (семена, кожица, мякоть), а также плодов в разной степени спелости и при хранении. (Польша)]
^ВЫХ: Acta Scientiarum Polonorum. - Agricultural University of Poznan. Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu, 2011; Vol.10,N 4. - P. 443-454
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Рез. пол..-Bibliogr.:p.452-454

^TRN: 1233629
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование:
^РУБ: 68_35_53_45_03
^УДК: 634.11:581.192
^ТЕР: ЯБЛОКИ (Apples). АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ. СЕМЕНА (Seed) [ПОСЕВНОЙ МАТЕРИАЛ; СЕМЕННОЙ МАТЕРИАЛ]. КОЖУРА (Peel) [КОЖИЦА]. МЯКОТЬ. СПЕЛОСТЬ (Ripeness) [ЗРЕЛОСТЬ]. ХРАНЕНИЕ (Storage). ПОЛЬША (Poland) [ПОЛЬСКАЯ РЕСПУБЛИКА].
^РТЗ: БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ (Biological development). ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). ОНТОГЕНЕЗ (Ontogenesis; Ontogeny) [ИНДИВИДУАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ]. ОТХОДЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА. ОТХОДЫ С-Х ПРОИЗВОДСТВА. ОТХОДЫ (Wastes). ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА. ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РАСТИТЕЛЬНЫЕ ОСТАТКИ (Plant residues). СВОЙСТВА. СТРАНЫ ЕС. СТРАНЫ МИРА. ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ (Plant developmental stages) [ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ ФАЗЫ; ФЕНОФАЗЫ]. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical properties). ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРОПА.

—