^ШХР: 11-1134Б
^АВТ: Саломатин В.А. (Всероссийский научно-исследовательский институт табака).; Филипчук О.Д. (махорки и табачных изделий. Краснодар). ; Миргородская А.Г.; Шкидюк М.В.
^ЗГЛ: Основы моделирования многокомпонентных табачных изделий
пониженной токсичности [Кальянный табак, снюс и насвай]
^ВЫХ: Принципы пищевой комбинаторики - основа моделирования
поликомпонентных пищевых продуктов / Рос. акад. с.-х. наук,
Отд-ние хранения и перераб. с.-х. продукции. - Углич, 2010. -
С. 216-219
^ДАТ: 2010
^TRN: 1234248
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_57_03
^УДК: 663.97
^ТЕР: ТАБАЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. КАЛЬЯННЫЕ ТАБАКИ. МНОГОКОМПОНЕНТНОЕ
СЫРЬЕ. ТАБАЧНОЕ СЫРЬЕ. ТОКСИЧНОСТЬ (Toxicity)
[ЯДОВИТОСТЬ]. РЕЦЕПТУРА [РЕЦЕПТ]. МОДЕЛИРОВАНИЕ.
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА. КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ.
^РТЗ: БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Biological properties). КАВКАЗ.
КАЧЕСТВО (Quality). МЕТОДЫ (Methods). ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ.
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ (Manufactured products). РАСТИТЕЛЬНОЕ
СЫРЬЕ [СЫРЬЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ]. РФ [РОССИЙСКАЯ
ФЕДЕРАЦИЯ]. СВОЙСТВА. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ
НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials). ТОВАРЫ. ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
ОКРУГ.
^КЛС: снюс. насвай.