^ШХР: 06-12113Б 2011 N 9
^АВТ: Решетникова Е.Г. (Институт аграрных проблем РАН). д-р экон. наук, профессор
^ЗГЛ: Продовольственная бедность и пути ее преодоления
^ВЫХ: Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И.
Вавилова. - Саратов, 2011; N 9. - С. 77-79
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.79
+Реферат:
^РЕФ: Рассмотрена проблема обеспечения экономической
доступности продовольствия для малообеспеченных групп
населения, которая представляет собой один из важнейших
критериев продовольственной безопасности. Потребление наименее
обеспеченной части населения по ряду основных продуктов
питания отстает от уровня минимальной физиологической нормы,
т.е. для низкодоходных групп населения характерна
продовольственная бедность (ПБД). Важным критерием ПБД
является калорийность пищевого рациона (КПР), которая в целом
по РФ у 10% населения составляет (1891 ккал), что ниже
порогового значения ФАО (2150 ккал). Вызывает тревогу, что в
эту группу входит 70-80% многодетных семей. Комплексный
пространственно-временной анализ сферы потребления
продовольствия в регионе (на примере Саратовской обл.)
показал, что уровень потребления основных продуктов питания
выше в городе, чем на селе, как в среднем, так и по доходным
группам. На селе лица, для которых характерна ПБД, имеют более
низкие показатели потребления по сравнению с городскими
бедными, их КПР ниже на 35%. Поэтому для сельских территорий
особенно актуальна разработка механизма преодоления крайней
ПБД, в частности, посредством региональных программ
продовольственной помощи (ПП). Одним из принципов
государственной политики в области устойчивого развития
сельских территорий является диверсификация сельской экономики
и расширение источников формирования доходов сельского
населения. Показаны пути повышения доходности труда в сельском
хозяйстве. Обоснованы направления преодоления ПБД,
проанализирован механизм оказания ПП с использованием
продовольственных сертификатов с учетом опыта развитых стран.
Сформулированы направления развития внутренней ПП, относящиеся
к мерам "зеленой корзины" при вступлении РФ в ВТО. Актуальной
в этом случае является отработка механизма эффективной ПП, в
т.ч. посредством закупок государством продовольствия на эти
цели у субъектов малого предпринимательства на селе. В
частности, возрождение сети магазинов потребкооперации в
сельских поселениях будет способствовать росту занятости,
созданию механизма оказания ПП на местах. Действенным
инструментом, способным увеличить доход домохозяйства на
20-25%, являются программы продовольственных талонов.
Целесообразно также ввести в практику органов соцзащиты
структурирования доходов малоимущих с целью выявления
оптимального набора мер социальной помощи. Библ. 7.
^TRN: 1239983
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_75_02; 65_01_14
^УДК: 338.439(470.44); 316.334.55(470.44)
^ТЕР: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ (Food security).
НАСЕЛЕНИЕ (Human population). ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ]. ПРОДУКТЫ
ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ].
ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ [СРЕДНЕДУШЕВОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ].
УРОВЕНЬ ЖИЗНИ (Living standards) [КАЧЕСТВО ЖИЗНИ; УСЛОВИЯ
ЖИЗНИ]. БЕДНОСТЬ (Poverty). ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА (Wages).
ПРОЖИТОЧНЫЙ МИНИМУМ. ЦЕНЫ (Prices). САРАТОВСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА. ДОХОДЫ НАСЕЛЕНИЯ [ДЕНЕЖНЫЕ
ДОХОДЫ НАСЕЛЕНИЯ; ДОХОДЫ ГРАЖДАН]. ДОХОДЫ (Returns).
ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ОПЛАТА ТРУДА. ПОВОЛЖЬЕ. ПОЛИТИКА
(Policies; politics). ПОТРЕБЛЕНИЕ (Consumption).
ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА
(Food policies). ПРОДУКЦИЯ (Products). РФ [РОССИЙСКАЯ
ФЕДЕРАЦИЯ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ].
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА. СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС.
СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ (Economic indicators)
[ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ].