^ШХР: 11-5927
^АВТ: Лобанов А.А. (Кубанский гос. технологический университет).; Деревенко В.В.; Щукова Д.А.; Голубович Л.А.
^ЗГЛ: Функционально-структурный анализ технологической линии
переработки семян рапса
^ВЫХ: Новое в технологии и технике пищевых производств /
Науч.-исслед. ин-т кондитер. пром-сти [и др.]. - Воронеж, 2010.
- С. 432-435
^ДАТ: 2010
^TRN: 1243483
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_65_29
^УДК: 665.334.94
^ТЕР: РАПС. СЕМЕНА (Seed) [ПОСЕВНОЙ МАТЕРИАЛ; СЕМЕННОЙ
МАТЕРИАЛ]. РАПСОВОЕ МАСЛО (Rapeseed oil). ПРОИЗВОДСТВО
(Production). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ. ОТЖИМ.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ (process schemes). КРАСНОДАРСКИЙ
КРАЙ.
^РТЗ: ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) [ЖИРЫ - ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ;
ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ]. КАВКАЗ. МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Oil crops).
ПРЕССОВАНИЕ (Pressing). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ
ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА (Plant
oils) [РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х
КУЛЬТУРЫ. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ
ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС.
СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.
ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ (Industrial crops). ТЕХНОЛОГИИ.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ЮЖНЫЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.