^ШХР: 494506 N 104
^АВТ: Цюпко В.В.
^ЗГЛ: Состав молока и содержание жирных кислот в молочном жире
коров пород флэквих и браунвих [Черно-пестрая и бурая
породы; опыты в условиях опытной фермы Визельбургского
университета, Австрия. (Украина)]
^ВЫХ: Науково-технiчний бюлетень / Укр. акад. аграр. наук,
Iн-т тваринництва. - Харькiв, 2011; N 104. - С. 224-230
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Рез. рус., англ..-Библиогр.:с.229
^TRN: 1245057
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Украинский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_03; 68_39_29_13_27
^УДК: 636.237.21.034; 637.12.04
^ТЕР: КОРОВЫ (Cows). ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА. БУРАЯ ПОРОДА.
МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. МОЛОЧНЫЙ ЖИР (Milk fat).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ (Chemical composition). ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
(FATTY ACIDS). АВСТРИЯ (Austria).
^РТЗ: БУРЫЕ ПОРОДЫ. ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals).
ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ (Animal
fats). ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) [ЖИРЫ - ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ;
ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ]. ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА (Western Europe).
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (CARBONYL
COMPOUNDS). КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ (Carboxylic acids).
КИСЛОТЫ (Acids). КРС [BOS TAURUS; КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ].
ЛИПИДЫ (LIPIDS) [ЛИПОИДЫ]. МОЛОЧНЫЙ СКОТ (Dairy cattle).
МЯСО-МОЛОЧНЫЙ СКОТ. ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ (ORGANIC ACIDS).
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ
ВЕЩЕСТВА]. ПОРОДЫ КРС. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ
ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х ЖИВОТНЫЕ. САМКИ. СТРАНЫ ЕС.
СТРАНЫ МИРА. ХАРАКТЕРИСТИКИ. ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРОПА.
ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ.