^ШХР: П 3247 2012 1
^АВТ: Смирнова О.И. канд. техн. наук ; Кудрявцев А.А.
^ЗГЛ: Сохраняемость качества продукции маслоделия в пленке "Депол"
^ВЫХ: Сыроделие и маслоделие, 2012; N 1. - С. 52-54
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Рез. англ.

^TRN: 1253260
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_37
^УДК: 637.2
^ТЕР: СЛИВОЧНОЕ МАСЛО (Butter) [КОРОВЬЕ МАСЛО]. ХРАНЕНИЕ (Storage). УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ (Packaging materials). ПОЛИМЕРНАЯ ПЛЕНКА (plastic film). КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: КАЧЕСТВО (Quality). МАТЕРИАЛЫ (materials). МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk products). ПЛЕНКА (film). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.

—