^ШХР: П 3615 2012 4
^АВТ: Орлова Т. д-р техн. наук
^ЗГЛ: Современные подходы к переработке молока в замкнутом технологическом цикле
^ВЫХ: Молоко и молочные продукты: производство и реализация, 2012; N 4. - С. 12-14
^ДАТ: 2012

^TRN: 1259251
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_01
^УДК: 637.13
^ТЕР: МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. ПЕРЕРАБОТКА (Processing). МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Dairy industry). ЗАМКНУТЫЕ ТЕХНОЛОГИИ [ЗАМКНУТЫЕ СИСТЕМЫ]. СЫВОРОТКА МОЛОКА [МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА]. ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food industry). ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials). ТЕХНОЛОГИИ. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ (Economic indicators) [ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ].

—