	Как проехать	Контакты

Библиотека

ЦЭБС АПК

Услуги

[Ввод запроса]

^ШХР: П 32198 2011 12
^АВТ: Mykhaylenko M.
^ЗГЛ: China: Die Ernahrungsanspruche wachsen. Mehr Vielfalt und Qualitat [Анализ структурного развития сельского хозяйства Китая и его влияние на мировой агропродовольственный рынок. (ФРГ)]
^ВЫХ: Neue Landwirtsch., 2011; N 12. - P. 98-101
^ДАТ: 2011
+Реферат:

^РЕФ: Анализировали развитие агропродовольственного рынка в Китае и его влияние на мировую торговлю агропродовольственной продукцией. С переходом Китая к рыночной экономике наметилась устойчивая тенденция к росту потребления более дорогой и высококачественной мясо-молочной и плодоовощной продукции, в реализации которой увеличивается удельный вес супермаркетов и специализированных магазинов. За последние 20 лет спрос на мясную продукцию рос на 2,2 млн. т в год. В результате ежедневное потребление мяса достигло 100 г в городах и 50 г в сельской местности в расчете на душу населения. При этом наибольший удельный вес в структуре потребления мяса приходится на свинину, за которой следует мясо птицы, говядина и баранина. Для удовлетворения спроса на мясо его внутреннее производство в 2009 г. составило 76,5 млн. т и еще 1,4 млн. т было импортировано. Быстрыми темпами увеличивается и потребление молочной продукции, достигшее 25 кг в год на душу населения. Если в 2000 г. было произведено 9,19 млн. т молока, то в 2011 г. - 30,5 млн. т. Кроме этого, молоко импортируется из Новой Зеландии, Франции, ФРГ, Австралии и т.д. Китай является также крупным производителем свежих плодов, занимая 17% мирового плодового рынка, и овощей (1/2 мирового производства). За 2002-2008 гг. объем плодоовощного рынка вырос на 144,9%, достигнув 25,5 млрд. евро в 2008 г.

^TRN: 1264593
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Немецкий
+Индексирование:

—


назад	Главная страница ЦНСХБ