^ШХР: П 32198 2011 12
^АВТ: Mykhaylenko M.
^ЗГЛ: China: Die Ernahrungsanspruche wachsen. Mehr Vielfalt
und Qualitat [Анализ структурного развития сельского
хозяйства Китая и его влияние на мировой агропродовольственный
рынок. (ФРГ)]
^ВЫХ: Neue Landwirtsch., 2011; N 12. - P. 98-101
^ДАТ: 2011
+Реферат:
^РЕФ: Анализировали развитие агропродовольственного рынка в
Китае и его влияние на мировую торговлю агропродовольственной
продукцией. С переходом Китая к рыночной экономике наметилась
устойчивая тенденция к росту потребления более дорогой и
высококачественной мясо-молочной и плодоовощной продукции, в
реализации которой увеличивается удельный вес супермаркетов и
специализированных магазинов. За последние 20 лет спрос на
мясную продукцию рос на 2,2 млн. т в год. В результате
ежедневное потребление мяса достигло 100 г в городах и 50 г в
сельской местности в расчете на душу населения. При этом
наибольший удельный вес в структуре потребления мяса
приходится на свинину, за которой следует мясо птицы, говядина
и баранина. Для удовлетворения спроса на мясо его внутреннее
производство в 2009 г. составило 76,5 млн. т и еще 1,4 млн. т
было импортировано. Быстрыми темпами увеличивается и
потребление молочной продукции, достигшее 25 кг в год на душу
населения. Если в 2000 г. было произведено 9,19 млн. т молока,
то в 2011 г. - 30,5 млн. т. Кроме этого, молоко импортируется
из Новой Зеландии, Франции, ФРГ, Австралии и т.д. Китай
является также крупным производителем свежих плодов, занимая
17% мирового плодового рынка, и овощей (1/2 мирового
производства). За 2002-2008 гг. объем плодоовощного рынка
вырос на 144,9%, достигнув 25,5 млрд. евро в 2008 г.
^TRN: 1264593
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Немецкий
+Индексирование:
^РУБ: 68_75_91
^УДК: 339.3:63-021.66(510)
^ТЕР: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО (Agriculture). СТРУКТУРА ОТРАСЛИ
[ОТРАСЛЕВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ; ОТРАСЛЕВАЯ СТРУКТУРА]. ПРОДУКЦИЯ
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (Farming produce) [С-Х ПРОДУКЦИЯ].
РЫНОК. ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА (Milk production). ОБЪЕМ
ПРОИЗВОДСТВА. ОВОЩИ (Vegetables). ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]. МИРОВОЙ
РЫНОК (World markets). КИТАЙ (China) [КНР].
^РТЗ: АЗИЯ (Asia). ВОСТОЧНАЯ АЗИЯ (East Asia). ЕВРАЗИЯ
(Eurasia). НАРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО. ОТРАСЛИ НАРОДНОГО
ХОЗЯЙСТВА. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОДУКЦИЯ (Products). ПРОИЗВОДСТВО С-Х
ПРОДУКЦИИ [С-Х ПРОИЗВОДСТВО]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ МИРА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ (Economic
indicators) [ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ].