Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: *http://www.veterinaryworld.org/tableofcontent.html (http://www.veterinaryworld.org/tableofcontent.html)
^АВТ: Yakubu Y.; Salihu M.D.; Faleke O.O.; Abubakar M.B.; Magaji A.A.; Junaidu A.U.
^ЗГЛ: Disinfectant effect of Methylated Ethanol against Listeria species [Исследование дезинфицирующего эффекта обработки сосков вымени коров этиловым спиртом денатурированным метанолом с целью предотвращения контаминации сырого молока Listeria species. (Нигерия)]
^ВЫХ: Veterinary World, 2012; Vol.5,N 2. - P. 91-93
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Bibliogr.:p.93
+Реферат

^РЕФ: Испытан дезинфицирующий эффект этилового спирта, денатурированного метиловым спиртом (ДЭС; смесь включающая 95% метанола и 5% этанола), против различных видов листерий. При ручном способе доения в шт. Сокото, Нигерия, собрано 576 (288 х 2) образцов (ОБ) сырого молока от лактирующих коров: 288 ОБ получено до проведения дезинфекции сосков вымени ДЭС и 288 ОБ после их обработки. ОБ анализировали, используя культуральный метод и селективную питательную среду. Из 288 ОБ, собранных до дезинфекции сосков, 114 (39,6%) ОБ дали положительнгую реакцию в отношении Listeria. В этих ОБ идентифицированы следующие виды листерий: Listeria innocua в 44 ОБ (38,6%), L. ivanovii в 16 ОБ (14,0%), L. monocytogenes в 36 ОБ (31,6%), L. welshimeri в 11 ОБ (9,6%) и L. seeligeri в 7 ОБ (6,1%). После дезинфекции сосков ни в одном из 288 ОБ не выявлено ни одного из указанных видов листерий. Т.о., показан высокий уровень загрязнения сырого молока листериями без обмывания и дезинфекции сосков вымени, кроме того, установлена высокая чувствительность Listeria к ДЭС, который может быть использован для погружения сосков перед доением, что предотвратит контаминацию молока, в особенности L. monocytogenes, наиболее опасного вида для человека. Предполагается исследовать возможность побочного эффекта ДЭС на качество молока после дезинфекции сосков. Табл. 1. Библ. 10.

^TRN: 1271037
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»