^ШХР: П 3119 2012 2
^АВТ: Оганесянц Л.А. д-р техн. наук ; Панасюк А.Л. профессор ; Кузьмина Е.И. академик РАСХН ; Песчанская В.А.; Харламова Л.Н.
^ЗГЛ: Определение подлинности коньяков на основе установления природы спирта
^ВЫХ: Виноделие и виноградарство, 2012; N 2. - С. 14-15
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Библиогр.:с.15

^TRN: 1271169
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_49_31
^УДК: 663.241
^ТЕР: КОНЬЯК (Cognac). ПОДЛИННОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. КОНЬЯЧНЫЕ СПИРТЫ. ИЗОТОПНЫЙ МЕТОД [МЕТОД МЕЧЕНЫХ АТОМОВ; РАДИОАКТИВНЫЕ ИНДИКАТОРЫ]. УГЛЕРОД (Carbon). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Spirits). КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). КАЧЕСТВО (Quality). МАКРОЭЛЕМЕНТЫ (Macronutrients). МЕТОДЫ (Methods). НАПИТКИ (Beverages). НЕМЕТАЛЛЫ (Nonmetals). ПОЛУПРОДУКТЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ. ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ (Elements).
^КЛС: ПРОИСХОЖДЕНИЕ.

—