^ШХР: 12-702
^АВТ: Киселева С.И.; Велигур Е.А.; Лысенко К.П.
^ЗГЛ: Ассортимент безалкогольных напитков, пищевые добавки, используемые при их производстве, и опасности, связанные с их употреблением
^ВЫХ: Инновац. направления деятельности в обществ. питании и хлебопечении / Новосиб. гос. техн. ун-т. - Новосибирск, 2011. - С. 80-89
^ДАТ: 2011

^TRN: 1275139
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_51_29; 65_55_37
^УДК: 663.8; 664.5
^ТЕР: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Soft drinks). АССОРТИМЕНТ. СОСТАВ. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ (Food additives). БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА (Human diseases). НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: БЕЗОПАСНОСТЬ (Safety). ДОБАВКИ (Additives). ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ. НАПИТКИ (Beverages). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СИБИРЬ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ХАРАКТЕРИСТИКИ.

—