^ШХР: П 3265 2012 3
^АВТ: Захаров А.Н. (Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова. Москва). канд. техн. наук ; Трифонов М.В. ; Асхабова М.Д.; Оплачко С.М.
^ЗГЛ: Самые интересные решения для колбасного производства: обзор патентов
^ВЫХ: Все о мясе, 2012; N 3. - С. 48-51
^ДАТ: 2012

^TRN: 1277217
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_31
^УДК: 637.523.02(048)
^ТЕР: КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (Sausages) [КОЛБАСЫ]. ПРОИЗВОДСТВО (Production). ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. УСТРОЙСТВА [АППАРАТЫ; ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ]. ПАТЕНТНЫЕ ДОКУМЕНТЫ. ОБЗОРЫ. СТРАНЫ МИРА.
^РТЗ: ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ [ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ]. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ. НТИ [НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ]. ОБОРУДОВАНИЕ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ].

—