^ШХР: П 3559 2012 3
^АВТ: Андрианова Т.Г. д-р ветеринар. наук ; Казиахмедов А.С.
^ЗГЛ: Ветеринарно-санитарная оценка качества мяса после стерилизации ионизирующим излучением [Мясо цыплят-бройлеров]
^ВЫХ: Ветеринария и кормление, 2012; N 3. - С. 37-38
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.38

^TRN: 1281989
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_41_31_29; 65_59_03
^УДК: 619:614.31:637.54'652
^ТЕР: МЯСО ПТИЦЫ (Poultry meat). ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ (Broilers). КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА (Quality controls). СТЕРИЛИЗАЦИЯ (sterilizing). ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ (Ionizing radiation). ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА. МОСКВА.
^РТЗ: БРОЙЛЕРЫ. ГОРОДА (Towns). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ (CONSUMER PROTECTION). КУРЫ (Chickens). МОЛОДНЯК. МЯСО (Meat). НАСЕЛЕННЫЕ ПУНКТЫ [НАСЕЛЕННЫЕ МЕСТА]. НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА. ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х ПТИЦА. САНИТАРИЯ (Sanitation). СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes). ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ЦЫПЛЯТА (Chicks). ЭКСПЕРТИЗА.

—