Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания ЦНСХБ
Выставки
Виртуальные выставки
Конференции
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 3158 2012 8
^АВТ: Солдатова Л.С.; Бабич О.О.; Просеков А.Ю.; Короткая Е.В.
^ЗГЛ: Особенности получения иммобилизованного протеолитического фермента на основе наночастиц Fe3О4 для молочной промышленности
^ВЫХ: Хранение и перераб.сельхозсырья, 2012; N 8. - С. 47-50
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.50
+Реферат

^РЕФ: Рассмотрены 2 варианта карбодиимидного способа иммобилизации протеолитического фермента химотрипсина: традиционный и модифицированный. Установлено, что модифицированный карбодиимидный способ позволяет иммобилизовать 90% фермента, в то время как традиционный - лишь 75%. Показано, что использование модифицированного карбодиимидного способа позволяет получить ферментный препарат с более широким диапазоном оптимальных условий функционирования по сравнению с традиционной методикой.

^TRN: 1285174
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2018 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»