Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: *Agricola
^АВТ: Ayadi F.Y.; Muthukumarappan K. ; Rosentrater K.A.; Brown M.L.
^ЗГЛ: Single-Screw Extrusion Processing of Distillers Dried Grains with Solubles (DDGS)-Based Yellow Perch (Perca flavescens) Feeds [Использование экструзии в одношнековом смесителе для производства гранулированного корма на основе сушеной барды с остатком для выращивания молоди желтого окуня. (США)]
^ВЫХ: Cereal Chemistry; St. Paul, 2011; Vol.88,N 2. - P. 179-188
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Режим доступа:http://proquest.umi.com.- Bibliogr.:p.186-188
+Реферат

^РЕФ: Разрабатывали рецептуру корма для молоди желтого окуня. Было составлено 6 изокалорийных, с равным содержанием азота смесей, в которых различалось содержание послеспиртовой сухой гранулированной барды (0, 10, 20, 30, 40 и 50%). В состав смесей входили также соевая мука, рыбная мука, витамины, минеральные добавки. Влажность смесей составляла 60-65%. Экструзию проводили в лабораторном 1-шнековом аппарате с постоянным температурным профилем 40-90-100° С при скорости вращения шнека 230 об./мин. Скорость подачи массы регулировали в ходе эксперимента, в целом она увеличивалась с ростом содержания барды в смеси. Статистически значимые различия между вариантами опыта получены по цвету (в т.ч. по отдельным его составляющим - светлости, красноте и желтизне), активности воды в сырье и экструдате, плотности единицы экструдата. Степень расширения и усилие сжатия экструдата во всех случаях были низкими. В то же время, готовые гранулы корма были очень устойчивы, что делает их пригодными к транспортировке. Все изученные смеси признаны высококачественными. Ил. 2. Табл. 7. Библ. 64. (Климова Е.В.).

^TRN: 1289814
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Английский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»