Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 25945 2011 56(2)
^АВТ: Mitova D.
^ЗГЛ: Organic products in the context of their competitiveness [Анализ конкурентоспособности экологически безопасных продуктов питания, производимых в Болгарии, на внутреннем и мировом рынках]
^ВЫХ: Икон.Упр.селск.Стоп., 2011; Vol.56,N 2. - P. 45-58
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Рез. англ..-Bibliogr.:p.57
+Реферат

^РЕФ: Развитие экологического сельского хозяйства (ЭСХ) является одним из приоритетов аграрной политики ЕС. Это отражается на увеличении доли угодий, отведенных под ЭСХ, в общей площади с.-х. угодий государств-членов ЕС. Эта доля варьирует от 10 до 20%. В Болгарии площадь под ЭСХ выросла с 8364 га в 2003 г. до 17000 га в 2009 г. Объем производства продукции ЭСХ достиг в 2008 г. 4 млн. евро. Эта продукция поступает как на внутренний, так и на внешний рынок. Рост рынка сбыта экологических продуктов питания (ЭПП) определяется их конкурентоспособностью по сравнению с традиционными продуктами, а также с продукцией др. государств-производителей. Слагаемыми конкурентоспособности служат качество и рыночная цена. Сравнительный анализ рыночных цен показывает, что ЭПП в Болгарии стоят дороже традиционных продуктов: по томатам - на 112,0%, по сметане - на 70,5%, по молоку - на 146,2%. Аналогичная картина складывается в США и Великобритании. По данным анкетного опроса производителей ЭПП болгарская продукция отличается сравнительной дешевизной и высоким качеством. Для расширения рынка сбыта необходимо больше информировать потребителей о качестве ЭПП, шире внедрять новые экологически безопасные технологии, контролировать рынок ЭПП во избежание их фальсификации. Ил. 1. Табл. 3. Библ. 7.

^TRN: 1297085
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Болгарский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»