Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Вы являетесь

посетителем
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 12-4234
^АВТ: Пенькова И.Н. (НИИММП мясомолочного скотоводства и переработки продукции животноводства).; Мишина О.Ю.
^ЗГЛ: Инновации в кормлении крупного рогатого скота [Влияние льняного и тыквенного жмыхов на скорость выведения тяжелых металлов из организма лактирующих коров-первотелок и бычков на откорме, а также на снижение их концентрации в молоке, молочных продуктах и продуктах убоя]
^ВЫХ: Инновации и нанотехнологии - основа получения гарантирован. урожаев кормовых культур в зоне сухого земледелия / Ком. по образованию и науке Администрации Волгогр. обл.. - Волгоград, 2011. - С. 65-74
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Библиогр.:с.74
+Реферат

^РЕФ: В научно-производственных опытах на лактирующих коровах-первотелках и бычках на откорме красной степной и красно-пестрой пород в условиях повышенного техногенного загрязнения тяжелыми металлами (ТМ) исследовали влияние скармливания льняного и тыквенного жмыхов (ЛЖ; ТЖ) местного производства в сочетании с препаратами "Унитиол" и "ДАФС-25" на содержание в крови, молоке и мясе животных, а также в молочной и убойной продукции Pb, Fe, Cu, Zn, Ni, Cd, Mn, Cr и Co. ЛЖ скармливали в стойловый период, а ТЖ в сочетании с препаратами "Унитиол" (из расчета 2,5 г на 1 кг жмыха) и "ДАФС-25" (8 мг на 1 кг жмыха) - в пастбищный период. Установлено, что по окончании опыта по скармливанию ЛЖ содержание ТМ в крови коров опытной группы существенно снизилось, в т.ч. Pb - в 1,6 раза, Zn - в 2,0, Cu - в 1,2, Ni - в 2,3, Fe - в 1,4 раза. В молоке конц-ия ТМ не изменилась. ЛЖ эффективно стимулировал активность экскреции Pb, Fe, Cu, Zn, Ni, через 120 дн. его включения в рацион она увеличилась соответственно в 1,6; 2,5; 1,9; 2,5 и 2,0 раза. В продуктах убоя содержание высокоопасных ТМ (Hg, Pb, Cd, As) практически не изменилось; конц-ия Zn, Cu, Ni и Fe уменьшилась соответственно в 1,7; 2,2, 1,2 и 2,0 раза. Показано, что включение в рацион коров опытных групп красно-пестрой породы в пастбищный период дополнительно ТЖ с "Унитиолом" и "ДАФС-25" способствовало снижению уровня содержания в молоке Pb, Ni, Zn, Fe, Cu соответственно в 1,2; 1,2; 1,2; 1,8 и 1,1 раза, в то же время количество этих ТМ в молоке коров контрольной группы увеличилось в среднем в 1,1 и 1,2 раза. Молочные продукты, выработанные из молока коров опытной группы, соответствовали стандартам качества. Выводы: в условиях зоны повышенного техногенного загрязнения ТМ скармливание ЛЖ и ТЖ местного производства в сочетании с препаратами "Унитиол" и "ДАФС-25" способствует снижению содержания ТМ в крови и молоке лактирующих коров, в мясе бычков на откорме, а также получению молочной продукции и продуктов убоя стандартного качества. Табл. 5. Библ. 11.

^TRN: 1313309
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2016 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»