^ШХР: 355837 в.283 ч.2
^АВТ: Кобозева Т.П.; Евлеева В.А.; Неустроев И.И.; Щитов А.В.
^ЗГЛ: Исследования фракционного и аминокислотного состава
белка сои северного экотипа на предмет пригодности
использования на пищевые цели
^ВЫХ: Докл. ТСХА / Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К. А.
Тимирязева. Москва, 2012; Вып. 283, ч. 2. - С. 805-807
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Библиогр.:с.807
^TRN: 1321710
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_35_31_45_03
^УДК: 635.655:581.192.2
^ТЕР: СОЯ. GLYCINE MAX [СОЯ КУЛЬТУРНАЯ]. ЭКОТИПЫ (Ecotypes)
[АГРОЭКОТИПЫ]. БЕЛКИ (PROTEINS) [ПРОТЕИНЫ]. ФРАКЦИОННЫЙ
СОСТАВ. АМИНОКИСЛОТЫ (AMINO ACIDS). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
(Chemical composition). СОЕВАЯ МУКА (Soybean flour).
ПРОРОСТКИ (Seedlings). ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО. ПИЩЕВОЕ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. МОСКОВСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: FABACEAE [LEGUMINOSAE; БОБОВЫЕ]. FABALES. GLYCINE
(Glycine (genus)). PAPILIONOIDEAE [FABOIDEAE;
МОТЫЛЬКОВЫЕ]. БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ (Biological
development). ДОБАВКИ (Additives). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ.
ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (CARBONYL
COMPOUNDS). КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ (Carboxylic acids).
КИСЛОТЫ (Acids). КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ (Feed additives).
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Oil crops). МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
(Mechanical properties). НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА. ОНТОГЕНЕЗ
(Ontogenesis; Ontogeny) [ИНДИВИДУАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ].
ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ (ORGANIC ACIDS). ОРГАНИЧЕСКИЕ
СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА (ORGANIC NITROGEN COMPOUNDS)
[ОРГАНИЧЕСКИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ; ОРГАНИЧЕСКИЙ
АЗОТ]. ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS)
[ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ПЕПТИДЫ (PEPTIDES). ПЕРИОДЫ
ОНТОГЕНЕЗА. ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х
КУЛЬТУРЫ. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ].
СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА.
СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials).
ТАКСОНЫ (Taxa) [ТАКСОНОМИЧЕСКИЕ КАТЕГОРИИ]. ТЕХНИЧЕСКИЕ
КУЛЬТУРЫ (Industrial crops). ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ
(Plant developmental stages) [ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ ФАЗЫ;
ФЕНОФАЗЫ]. ХАРАКТЕРИСТИКИ. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.