^ШХР: 74-39095 т.19
^АВТ: Бондарькова О.М.; Демянович А.Н. ; Литвяк В.В.; Шавлюк Н.И.
^ЗГЛ: Технология клецек картофельных быстрозамороженных [Разработана в Белоруссии]
^ВЫХ: Картофелеводство / Науч.-практ. центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. - Минск, 2011; Т. 19. - С. 486-494
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.494

^TRN: 1329471
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_31
^УДК: 664.83
^ТЕР: КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ (Potato products). БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. ТЕХНОЛОГИИ. ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ (Ready to cook foods). БЕЛОРУССИЯ (Byelorussia) [БЕЛАРУСЬ; РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ].
^РТЗ: ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. ПОЛУФАБРИКАТЫ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.

—