^ШХР: 12-11369 т.1
^АВТ: Лесь Г.М.; Симоненко С.В.; Хованова И.В.
^ЗГЛ: Новые продукты детского питания на основе козьего молока
^ВЫХ: Науч. и практ. аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетич. питания / Науч.-исслед. ин-т детского питания. - Истра, 2012; Т. 1. - С. 91-97
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Библиогр.:с.97

^TRN: 1330614
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_35
^УДК: 637.12'639; 641.562
^ТЕР: ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ (Infant foods). МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk products). ТЕХНОЛОГИИ. РЕЦЕПТУРА [РЕЦЕПТ]. КОЗЬЕ МОЛОКО (Goat milk). БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (Nutritional value). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). КАЧЕСТВО (Quality). МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.

—