Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 25096 2011 59(7)
^АВТ: Sperkova R.; Hejmalova H.
^ЗГЛ: Suppliers in the wine sector [Роль поставщиков в винодельческом секторе; заключение торговых сделок, качество упаковочных материалов. (Чехия)]
^ВЫХ: Acta Univ.Agr.Silvicult.Mendelianae Brunensis, 2011; Vol.59,N 7. - P. 439-445
^ДАТ: 2011
^ПРМ: Bibliogr.:p.444-445
+Реферат

^РЕФ: Рассмотрены взаимосвязи и взаимозависимость винодельческого кластера Чехии со всеми видами поставщиков. Использовали статистические сообщения Минсельхоза, газетные и журнальные публикации адаптируют их с последними сведениями из интернета. В исследовании использовали информацию из опроса виноделов, импортеров и поставщиков сырья. Данные обработаны на основании модели Портера для расчета стимула конкуренции в винодельческой промышленности, где наблюдается тенденция к модернизации и внедрению новых технологических процессов, и, в частности, к использованию др., ранее не используемых, материалов в ходе изготовления вин. Так, совершается переход от деревянных бочек к нержавеющей стали, что обеспечивает большую сохранность тары, ее чистоту, любую форму и объем, возможность штамповать емкости в любом количестве. Тем не менее, по общему признанию экспертов, дорогие хорошие вина выдерживают по давней чешской традиции в деревянных бочках. Главной проблемой отрасли признаны поставки электроэнергии, рынок которой подвергся либерализации. Поставщики технологического оборудования доставляют меньше хлопот, а поставщики ферментных добавок и сырья, т.е. виноградных гроздьев, не создают забот, поскольку их продукция не подлежит долгому хранению и не используется нигде, кроме производства вин, тем более, что урожай подвержен изменчивости погоды и должен быть собран и продан даже ниже себестоимости. Ил. 1. Табл. 1. Библ. 15.

^TRN: 1331074
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Английский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»