^ШХР: 12-11369 т.2
^АВТ: Лесь Г.М.; Симоненко С.В.; Хованова И.В.;
Антипова Т.А.; Зубова С.В.
^ЗГЛ: Продукты на основе комбинированного сырья-молока
различных видов сельскохозяйственных животных и адаптация к
физиологическим потребностям детей старше года
^ВЫХ: Науч. и практ. аспекты совершенствования качества
продуктов детского и геродиетич. питания / Науч.-исслед. ин-т
детского питания. - Истра, 2012; Т. 2. - С. 228-234
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Библиогр.:с.233-234
^TRN: 1334260
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_63_35
^УДК: 637.1
^ТЕР: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (Milk products). ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО
ПИТАНИЯ (Infant foods). МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ. КОРОВЬЕ МОЛОКО
(Cow milk). КОЗЬЕ МОЛОКО (Goat milk). КОБЫЛЬЕ МОЛОКО
(Mare milk). БУЙВОЛИНОЕ МОЛОКО (buffalo milk). СМЕСИ.
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (Nutritional
value). РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ].
^РТЗ: ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ [СЫРЬЕ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ]. КАЧЕСТВО
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (Food quality). КАЧЕСТВО (Quality).
МОЛОКО (Milk) [ВИДЫ МОЛОКА]. ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. ПРОДУКТЫ
ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. СНГ
[СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ
ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.
СЫРЬЕ (Raw materials). ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И
МАТЕРИАЛОВ.