^ШХР: 794799 в.66
^АВТ: Lytovchenko O.M.; Lokvanets O.V. ; Lytovchenko B.Y.
^ЗГЛ: Development of researches in the fruit and small fruit wine - making of Ukraine [Оценка биологической ценности сырья (груша, хеномелес, калина, шелковица черная, терн), используемого для производства плодово-ягодных вин. (Украина)]
^ВЫХ: Садiвництво / Iн-т садiвництва НААН Украiни. - Киiв, 2012; Вип. 66. - P. 210-214
^ДАТ: 2012
^ПРМ: Рез. рус., англ..-Bibliogr.:p.213-214

^TRN: 1334888
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Украинский
+Индексирование:
^РУБ: 65_49_33
^УДК: 663.3
^ТЕР: ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ВИНА [ПЛОДОВЫЕ ВИНА]. ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. ГРУШИ (Pears). ХЕНОМЕЛЕС. КАЛИНА. ШЕЛКОВИЦА (Mulberry (tree)) [ТУТОВОЕ ДЕРЕВО]. ТЕРН (Sloe). БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ. ВИНОМАТЕРИАЛЫ. ПОЛИФЕНОЛЫ (Polyphenols). АМИНОКИСЛОТЫ (AMINO ACIDS). УКРАИНА (Ukraine) [РЕСПУБЛИКА УКРАИНА].
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (AROMATIC COMPOUNDS) [АРОМАТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ВИНА (Wines). ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА (Eastern Europe). ДЕКОРАТИВНЫЕ ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ (Ornamental woody plants). ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ (Ornamental bushes). ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ (Ornamental plants) [ДЕКОРАТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. ЕВРАЗИЯ (Eurasia). ЕВРОПА (Europe). КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (CARBONYL COMPOUNDS). КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ (Carboxylic acids). КАЧЕСТВО (Quality). КИСЛОТЫ (Acids). КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ (Drug plants) [ЛЕКАРСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ]. НАПИТКИ (Beverages). ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ (ORGANIC ACIDS). ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА (ORGANIC NITROGEN COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ; ОРГАНИЧЕСКИЙ АЗОТ]. ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ORGANIC COMPOUNDS) [ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА]. ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Fruit crops). ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СПИРТЫ (ALCOHOLS). СТРАНЫ МИРА. СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ. СЫРЬЕ (Raw materials). ФЕНОЛЫ (Phenols). ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (Phenolic compounds).

—