Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Вы являетесь

посетителем
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 3252 2013 3
^АВТ: Петухова В.В. (Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова).
^ЗГЛ: Анализ производства овощей защищенного грунта в сельскохозяйственных организациях Саратовской области
^ВЫХ: Аграр.Россия, 2013; N 3. - С. 43-46
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.46
+Реферат

^РЕФ: Рассмотрены общие тенденции развития рынка овощей защищенного грунта (ЗГ) в с.-х. организациях (СХО) Саратовской обл. в 2005-2011 гг. Анализировали показатели производительности, рентабельности, структуры выпуска и уровня товарности. В РФ в ЗГ выращивается 4 основные культуры: томаты (ТМ), огурцы (ОГ), сладкий перец и баклажаны, при этом на долю ТМ и ОГ приходится 90% площадей. В РФ СХО выращивается в ЗГ 19% всех овощей, а в Саратовской обл. - 4%. За исследуемый период объемы производства ОГ ЗГ в области увеличились на 41,48%, ТМ - на 93,84%. В СХО произведено 15,38 тыс. т тепличных овощей (3,8% от валового сбора (ВС) всех овощей; 99,10% от ВС овощей ЗГ). Объемы производства в данном секторе увеличились на 6,16 тыс. т (66,8%). Изменение ВС ОГ произошло на 77,01% за счет повышения урожайности и на 22,99% - за счет увеличения площади посевов. Рост ВС был вызван в большей степени (на 82,18%) за счет увеличения урожайности. Средняя урожайность ТМ с 1 м2 увеличилась на 11,8 кг (77,12%), ОГ - на 7,7% (31,95%) и составила соответственно 31,8 и 27,1 кг. Площади посевов ОГ увеличились на 1,9 га (7,23%), ТМ - на 1,7 га (9,43%). В структуре ВС в 2011 г. ТМ занимали 35,73%, ОГ - 58,73%, остальная овощная продукция - 5,54%. Доля ВС ТМ увеличилась за счет снижения доли ОГ на 4,98%. В структуре товарной продукции в 2011 г. наибольший удельный вес занимали ТМ, их доля по сравнению с 2005 г. уменьшилась на 11,4%. Объемы реализации ТМ увеличились на 65%, ОГ - на 99%. Уровень товарности ТМ в 2011 г. составил 99,1%, ОГ - 99% по сравнению с 2005 г., значения показателей увеличилось на 0,5 и 0,3 п.п. соответственно. Производство и реализация овощей ЗГ в 70% СХО было рентабельным, средний уровень рентабельности во всех СХО составил 21%; рентабельность реализации ТМ снизилась на 2,05%, рентабельность ОГ повысилась на 16,02%, и составили соответственно 26,11 и 19,15%. Сделали выводы: СХО всех типов не могут обеспечить спрос на овощную продукцию; конкуренцию тепличным комбинатам составляют производители импортной продукции; недостаточно широкий ассортимент и высокая цена сдерживают темпы роста потребления овощей ЗГ; реконструкции существующих теплиц, переходу на современные технологии выращивания и внедрению энерго-, тепло- и трудосберегающих технологий мешают постоянное повышение цен на энергоносители и низкая доступность банковского кредита. Ил. 6. Библ. 3.

^TRN: 1352530
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2016 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»