^ШХР: П 3158 2013 4
^АВТ: Демирова А.Ф. канд. техн. наук ; Ахмедов М.Э.; Ахмедова М.М.
^ЗГЛ: Аппарат оросительного типа для ступенчатой ротационной
стерилизации консервов [Стерилизация консервов с
использованием орошения банок с продуктом водой переменной
температуры]
^ВЫХ: Хранение и перераб.сельхозсырья, 2013; N 4. - С. 50-51
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.51
^TRN: 1354011
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_01
^УДК: 664.8/.9.036.26
^ТЕР: КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Canning industry). КОНСЕРВЫ
[БАНОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ; КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ].
СТЕРИЛИЗАЦИЯ (sterilizing). ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.
КОНСТРУКЦИИ. ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ. ДАГЕСТАН [РЕСПУБЛИКА
ДАГЕСТАН].
^РТЗ: КАВКАЗ. ОБОРУДОВАНИЕ. ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Food
industry). ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (Industry). РФ
[РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ.
СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СНГ [СОЮЗ
НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
ЕВРАЗЭС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ (Operational processes).
ХАРАКТЕРИСТИКИ.
^КЛС: СПОСОБЫ.