Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 2656 2013 5
^АВТ: Елисеев А.Г. (Всероссийский научно-исследовательский технологический институт ремонта и эксплуатации машинно-тракторного парка. Москва).; Шакирова Г.М.
^ЗГЛ: Анализ отрасли скотоводства в Российской Федерации [Производство мяса крупного рогатого скота и птицы]
^ВЫХ: Кормопроизводство, 2013; N 5. - С. 3-6
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.6
+Реферат

^РЕФ: Общей тенденцией развития отрасли скотоводства страны является увеличение производства скота и птицы на убой при снижении поголовья КРС. В 2011 г. в РФ произведено скота и птицы на убой в живом весе 10,9 млн. т, что на 3,7% (на 387 тыс. т) больше, чем в 2010 г. Производство мяса птицы составило 58,6%. По итогам 2011 г. с.-х. организациями было произведено 60,3%, ЛПХ - 36,3%, КФХ - 3,4% от общего объема производства скота и птицы на убой. Поголовье КРС в хозяйствах всех категорий за 2009-2011 гг. уменьшилось на 602 тыс. гол. Основными факторами сокращения поголовья коров является недостаточное пополнение поголовья КРС ремонтным молодняком, продажа, реализация коров на убой. Удельный вес молока в валовой продукции сельского хозяйства составляет более 20%. В хозяйствах всех категорий в 2011 г. произведено молока 31,7 млн. т, что на 100 тыс. т меньше, чем в 2010 г., из них 49,8% - ЛПХ и 45,4% - с.-х. организациями. Товарность производства молока в 2011 г. составила 92,2%. Себестоимость 1 ц молока без промышленной переработки составила в 2011 г. 1244 руб., что превысило показатель 2010 г. на 13,8% (на 151 руб.). Уровень рентабельности от реализации молока за 2011 г. составил 15,3%, снизившись по сравнению с 2010 г. на 3,3%. Повышение продуктивности коров при сокращении их поголовья стало основой постоянного удержания валового производства молока на стабильном уровне за счет внедрения современных ресурсо- и энергосберегающих технологий не только на животноводческих фермах и комплексах, но и в кормопроизводстве и кормозаготовке. Ил. 8. Табл. 5. Библ. 8.

^TRN: 1354273
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»