Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: П 25945 2013 58(2)
^АВТ: Ivanov B.
^ЗГЛ: Tendencies and market changes in the performance of the dairy sector [Тенденции развития молочного подкомплекса АПК Болгарии и изменения на рынке молочной продукции в стране]
^ВЫХ: Икон.Упр.селск.Стоп., 2013; Vol.58,N 2. - P. 50-59
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Bibliogr.:p.58-59
+Реферат

^РЕФ: Анализировали развитие молочного подкомплекса АПК Болгарии за 2000-2011 гг. с учетом членства страны в ЕС. Количество молочных хозяйств 1-й категории, отвечающих стандартам ЕС, к сентябрю 2012 г. выросло до 3051, а поголовье коров в них увеличилось до 137036. В то же время количество хозяйств 2-й категории, не отвечающих существующим техническим требованиям, уменьшилось до 488 с поголовьем 9540. Процесс сокращения поголовья крупного и мелкого молочного скота, наметившийся с 2000 г., продолжался и после вступления Болгарии в ЕС. В результате поголовье молочных коров сократилось до 306,8 тыс., овец и коз - до 1795 тыс. На коровье молоко приходится 87% общего производства молока. С 2006 г. наблюдалось уменьшение объемов переработки молока, в то время как его потребление в хозяйствах и прямые продажи росли. Из-за сокращения внутреннего производства молочной продукции ее импорт стал усиленно расти после 2006 г., превысив по стоимости 120 млн. евро в 2010 г. Рост экспорта ограничен низкой конкурентоспособностью болгарских молочных продуктов, о чем свидетельствует индекс Баласса, низкое значение которого (0,7-0,9) объясняется как недостаточным качеством, так и сравнительно высокими ценами реализации. Дальнейшее развитие молочного подкомплекса возможно только за счет модернизации производства, хранения и переработки молока, а также развития агротуризма. Ил. 5. Табл. 2. Библ. 12.

^TRN: 1372593
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Болгарский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»