Как проехать Контакты 
Библиотека
Общие сведения
Вход для зарегистрированных читателей
База данных АГРОС
Авторитетный файл наименований научных учреждений АПК
Библиотека-депозитарий ФАО
Издания
Выставки
Виртуальные выставки
Электронные библиотеки ЦНСХБ
Сельскохозяйственная Электронная Библиотека Знаний (СЭБиЗ)
Биографическая энциклопедия ученых-аграриев

ЦЭБС АПК
Сводный каталог библиотек АПК
Каталоги библиотек АПК
Обменный фонд
Электронная библиотека Сводного каталога
Ведомственный экземпляр НИУ

Услуги
Избирательное распространение информации
Доставка документов
Терминал удаленного доступа
Виртуальное библиографическое обслуживание
Форум читателей ЦНСХБ
Инструкции
Информационные услуги
Транслитерация
Баннеры ФГБНУ ЦНСХБ
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
[Ввод запроса]

^ШХР: 13-5194Б
^АВТ: Расторгуев П. (Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси). канд. экон. наук
^ЗГЛ: Основные тенденции и направления развития системы обеспечения качества сельскохозяйственной продукции в Беларуси
^ВЫХ: Устойчивое развитие сел. хоз-ва Беларуси в новых условиях / Ин-т систем. исслед. в АПК Нац. акад. наук Беларуси. - Минск, 2013. - С. 134-140
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Библиогр.:с.140
+Реферат

^РЕФ: Создание современной системы обеспечения качества (КЧ) и безопасности с.-х. продукции на основе международных принципов и стандартов является приоритетной задачей аграрной политики Белоруссии, направленной на повышение конкурентоспособности отечественных товаров как на внутреннем, так и на мировом рынке. Действующая система КЧ базируется на соответствующих законах, принятых в 1993-2006 гг., а также нормативных актах Минсельхозпрода и технических регламентах, касающихся безопасности молочной продукции, ветеринарных препаратов, минеральных удобрений, кормов и кормовых добавок. В отношении животных и животноводческой продукции, экспортируемой в ЕС, разработаны отдельные правила контроля КЧ в соответствии с требованиями ЕС. Благодаря этой нормативно-правовой базе КЧ основных видов с.-х. продукции значительно повысилось. Так, удельный вес молока высшего сорта и сорта экстра за 2005-2011 гг. увеличился с 46,5 до 86,0%. Выход говядины 1-й категории в 2010 г. составил 91,3% против 77,1% в 2001 г. Хуже обстоят дела в растениеводстве: КЧ картофеля, сахарной свеклы и льнотресты не улучшается. При совершенствовании имеющейся системы КЧ предлагается ориентироваться на международные стандарты ИСО серий 9000 и 22000, а также принципы ХАССП. Технические же регламенты должны охватывать не только конечную продукцию, но и процессы ее производства. Ил. 7. Библ. 10.

^TRN: 1375609
^ВИД: Статья из книги
^ЯЗК: Русский
+Индексирование



  назад   Главная страница ЦНСХБ  

Все права защищены 1998-2017 год ©Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»