-
()
-


@Mail.ru .
[ ]

^: *www.vup.sk (www.vup.sk)
^: Komes D.; Belscak-Cvitanovic A. ; Domitran Z.; Opalic M.
^: Content of saccharides, antioxidant and sensory properties of pear cultivar "Abate Fetel" affected by ultrasound pre-treatment and air drying duration [ , . ()]
^: Journal of Food and Nutrition Research, 2013; Vol.52,N 4. - P. 239-250
^: 2013
^: Bibliogr.:p.248-250
+

^: , 8 , () 200 37 0, 10, 22, 35 45 . 70° . 6, 9 12 . , , ( , , ). , (199,25; 279,81 28,52 / - ), , (10 22 ) 9 12 . , 12 , 4,33 / - . 10 , 6 9 . . 7. . 2. . 58.

^TRN: 1381237
^:
^:
+



        

1998-2017 ©