^ШХР: П 3119 2013 5
^АВТ: Ларионов А.Б.; Сарварова Н.Н.; Герасимов М.К.; Марченко И.А.; Токмин Д.Г.
^ЗГЛ: Содержание 5-гидроксиметилфурфурола как дополнительный
показатель качества алкогольной продукции [Образцы
виноградных вин и коньячной продукции]
^ВЫХ: Виноделие и виноградарство, 2013; N 5. - С. 25-27
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.26-27
^TRN: 1389111
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_49_03
^УДК: 663.2-02
^ТЕР: ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА (Grapevines). КОНЬЯК (Cognac).
ДИСТИЛЛЯТЫ [ПОГОНЫ]. ИДЕНТИФИКАЦИЯ (Identification).
ТАТАРСТАН [РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН].
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). ВИНА (Wines).
ВИНОМАТЕРИАЛЫ. ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Spirits).
ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ (Diagnostic techniques).
ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. МЕТОДЫ (Methods). НАПИТКИ
(Beverages). ПОВОЛЖЬЕ. ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ.
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СНГ [СОЮЗ
НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС.
СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials).
^КЛС: 5-гидроксиметилфурфурол.