^ШХР: П 3119 2013 5
^АВТ: Ларионов А.Б.; Сарварова Н.Н.; Герасимов М.К.; Марченко И.А.; Токмин Д.Г.
^ЗГЛ: Содержание 5-гидроксиметилфурфурола как дополнительный показатель качества алкогольной продукции [Образцы виноградных вин и коньячной продукции]
^ВЫХ: Виноделие и виноградарство, 2013; N 5. - С. 25-27
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.26-27

^TRN: 1389111
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_49_03
^УДК: 663.2-02
^ТЕР: ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА (Grapevines). КОНЬЯК (Cognac). ДИСТИЛЛЯТЫ [ПОГОНЫ]. ИДЕНТИФИКАЦИЯ (Identification). ТАТАРСТАН [РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН].
^РТЗ: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Alcoholic beverages). ВИНА (Wines). ВИНОМАТЕРИАЛЫ. ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (Spirits). ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ (Diagnostic techniques). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ. МЕТОДЫ (Methods). НАПИТКИ (Beverages). ПОВОЛЖЬЕ. ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СЫРЬЕ (Raw materials).
^КЛС: 5-гидроксиметилфурфурол.

—