^ШХР: П 1112 2013 7
^АВТ: Зацаринин А.A. канд. с.-х. наук
^ЗГЛ: Потребительские качества мяса свиней крупной белой
породы различного происхождения
^ВЫХ: Свиноводство, 2013; N 7. - С. 9-10
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.10
^TRN: 1389159
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_59_03; 68_39_35_13_15
^УДК: 636.4.082.24; 637.5'64.04
^ТЕР: СВИНЬИ (Swine). КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ (Large White
(pigs)). ПОДБОР РОДИТЕЛЬСКИХ ПАР (selection of parental
pairs). ГЕНОТИПЫ (Genotypes). МЯСО (Meat).
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
(Chemicophysical properties). САРАТОВСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ (Domestic animals). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ
РФ. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ. КАЧЕСТВО (Quality). ПОВОЛЖЬЕ.
ПОРОДЫ СВИНЕЙ. ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ПРОДУКТЫ
ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ
[РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х ЖИВОТНЫЕ. СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ
НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС.
СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС.