^ШХР: П 3158 2013 12
^АВТ: Голев И.М. д-р физ.-мат. наук ;
Лесникова Э.П.; Бобкина Е.Ю.
^ЗГЛ: Исследование плодоовощной продукции методом импедансной
спектроскопии
^ВЫХ: Хранение и перераб.сельхозсырья, 2013; N 12. - С. 28-31
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.31
^TRN: 1394044
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 65_53_03
^УДК: 664.8
^ТЕР: ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]. ОВОЩИ (Vegetables). КАРТОФЕЛЬ.
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА (Chemicophysical properties).
ХРАНЕНИЕ (Storage). ТКАНИ РАСТЕНИЙ (Plant tissues).
ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ (Electrical conductivity). МЕТОДЫ
ИЗМЕРЕНИЯ. СПЕКТРОСКОПИЯ (Spectroscopy). ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛ.
^РТЗ: АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ (Analytical methods). АНАТОМИЯ
РАСТЕНИЙ (Plant anatomy) [АНАТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ].
БИОЛОГИЯ (Biology). БОТАНИКА (Botany). ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ
РФ. ИЗМЕРЕНИЕ (MEASUREMENT) [ИЗМЕРЕНИЯ; ОБМЕР;
ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАЗМЕРОВ]. КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ
[КОРНЕКЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ]. КРАХМАЛОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ
(Starch crops). МЕТОДЫ (Methods). НАУКИ (science).
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ;
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х КУЛЬТУРЫ.
СВОЙСТВА. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС.
СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
ЕВРАЗЭС. ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ (Industrial crops).
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. ЦЧЗ [ЦЕНТРАЛЬНАЯ
ЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА; ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА;
ЦЕНТРАЛЬНО-ЧЕРНОЗЕМНАЯ ПОЛОСА]. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
(Electrical properties).