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^: *http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1002/(ISSN)2050-0416 (http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1002/(ISSN)2050-0416)
^: Strejc J.; Siristova L.; Karabin M.; Almeida e Silva J.B.; Branyik T.
^: Production of alcohol-free beer with elevated amounts of flavouring compounds using lager yeast mutants [ Saccharomyces pastorianus . (. )]
^: Journal of the Institute of Brewing, 2013; Vol.119,N 3. - P. 149-155
^: 2013
^: Bibliogr.:p.154-155

^TRN: 1394545
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