^ШХР: П 1855Г 2013 1
^АВТ: Гусейнова Б.М.; Даудова Т.И.
^ЗГЛ: Содержание пектиновых веществ и витаминов в плодах дикорастущих растений Дагестана в зависимости от почвенно-климатических условий [Алыча, ежевика, кизил, мушмула, облепиха и терн; перспективное сырье для продуктов лечебно-профилактического питания]
^ВЫХ: Изв.вузов.Пищ.технология, 2013; N 1. - С. 14-16
^ДАТ: 2013
^ПРМ: Рез. англ..-Библиогр.:с.16

^TRN: 1399580
^ВИД: Статья из журнала
^ЯЗК: Русский
+Индексирование:
^РУБ: 68_35_53_03; 65_53_03
^УДК: 641.56; 634.1:581.192
^ТЕР: ЕЖЕВИКА. RUBUS CAESIUS [ЕЖЕВИКА СИЗАЯ; ОЖИНА]. КИЗИЛ (Dogwoods) [ДЕРЕН]. CORNUS MAS [ДЕРЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ; КИЗИЛ МУЖСКОЙ; КИЗИЛ ОБЫКНОВЕННЫЙ]. МУШМУЛА. MESPILUS GERMANICA [МУШМУЛА ОБЫКНОВЕННАЯ]. ОБЛЕПИХА. HIPPOPHAE RHAMNOIDES [ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ]. ТЕРН (Sloe). PRUNUS SPINOSA [СЛИВА КОЛЮЧАЯ]. ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ (Wild plants). ПЛОДЫ [ФРУКТЫ]. ПЕКТИНЫ (Pectins) [ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА]. ВИТАМИНЫ (Vitamins). ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ. РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ [СЫРЬЕ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ]. ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ. ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. РАВНИНЫ (Plains). ПРЕДГОРЬЯ (Foothills). ДАГЕСТАН [РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН].
^РТЗ: CORNACEAE [КИЗИЛОВЫЕ]. CORNUS. ELAEAGNACEAE [ЛОХОВЫЕ]. HIPPOPHAE. MESPILUS. PRUNUS [AMYGDALUS; ARMENIACA; CERASUS; MICROCERASUS; PERSICA]. ROSACEAE [РОЗОВЫЕ; РОЗОЦВЕТНЫЕ]. RUBUS. ЗОНЫ. КАВКАЗ. КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА (Environment). ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ (Fruit crops). ПОЛИСАХАРИДЫ (Polysaccharides) [ГЛИКАНЫ]. ПОЛИУРОНИДЫ (Polyuronides). ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (Foods) [ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПРОДОВОЛЬСТВИЕ]. РАСТЕНИЯ (Plants). РЕЛЬЕФ [ФОРМА РЕЛЬЕФА]. РФ [РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ]. С-Х КУЛЬТУРЫ. СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ. СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ. СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. СНГ [СОЮЗ НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ]. СТРАНЫ АТЭС. СТРАНЫ БРИКС. СТРАНЫ ЕВРАЗЭС. СТРАНЫ МИРА. СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС. СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ. СЫРЬЕ (Raw materials). УГЛЕВОДЫ (CARBOHYDRATES). ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ (Environmental factors) [ПРИРОДНАЯ СРЕДА; ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ]. ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ (Berry crops).

—